糖尿病人参加宴席 进餐注意四多四少

老友重逢宴，谈尽烦恼事

老友发来求救电话，原来银行行长也有烦恼。自从年初被查出糖尿病后，他一直谨遵医嘱进行饮食和运动疗法，血糖控制得不错。近期银行应酬频繁，让他陷入困境。身为银行行长，他必须出席各种招待宴会，宴会上菜式丰富，还要喝酒应酬。不吃不喝似乎不给面子，但身体状况堪忧，怕一不小心吃出祸来。

相见后，他愁眉苦脸向我倾诉烦恼。我告诉他，想要既表现得热情好客又吃得心中有数，确实需要掌握一定的技巧。要明确告诉宴请方自己的身体状况，避免被劝食劝酒。然后，要学会在宴席上既吃得轻松愉快又心中有数。我给他分享了几招宴席小贴士。

第一招：少吃多尝。每道菜只动一次筷子，尤其是高糖油腻菜品更要浅尝辄止。这样既能尝遍美食，又能避免过量摄入。

第二招：少荤多素。选择少油的蔬菜，以鱼、虾、贝类及豆制品为主。

第三招：少精多粗。尽量避免食用精细面粉制作的主食，可选择全麦包、莜麦面、荞麦馒头等粗粮食品。

第四招：少酒多茶。可以选择含糖度低的干红、干白葡萄酒或乙醇度数较低的啤酒，避免空腹饮酒，以防低血糖。最好以淡茶代酒。

除了注意食物的选择，还要注意进餐时要细嚼慢咽，这样既能保持温文尔雅的风度，又能控制进食量。如果不慎吃过量，也不要后悔，可以通过适量运动来降低血糖。

作为的专家，我想提醒大家：健康是生活的第一要务。在享受美食的更要关注自己的身体健康。如果你有任何关于健康的问题或疑虑，欢迎随时与我们联系。让我们一起努力，让生活更健康、更美好！