糖尿病饼干店 糖尿病人的饼干有哪些东西

对于糖尿病患者而言，在选择饼干作为小吃时，务必留心其糖分、纤维含量以及升糖指数等重要指标。以下是为糖尿病患者精心挑选的饼干类型及购买建议，希望能为您的健康带来帮助。

一、推荐饼干类型

1. 全麦饼干：全麦粉含量丰富，富含膳食纤维，有助于延缓葡萄糖的吸收。在选购时，需留意避免含有氢化植物油或精制面粉的产品。

2. 无糖饼干：采用代糖如赤藓糖醇、木糖醇，含糖量较低。但部分产品可能含有升糖成分如麦芽糊精，选购时需仔细查看成分表。

3. 燕麦饼干：含有β-葡聚糖，能延缓胃排空。推荐选择由钢切燕麦片制作或碳水化合物含量较低的产品。

4. 高纤维饼干：添加燕麦麸、菊粉等，富含膳食纤维。食用时建议配合温水，以避免腹胀。

5. 坚果/豆类饼干：如杏仁粉、红豆饼干，富含优质脂肪和蛋白质。但每日摄入量需控制，建议≤30克。

6. 蔬菜/薯类饼干：含有香葱、红薯等成分，不仅补充维生素，而且升糖较慢。

二、选购注意事项

在选购饼干时，务必查看产品的标签，优先选择碳水化合物≤15克/份、钠≤120毫克的产品。控制每日摄入量在20-30克，将其作为加餐而非主食。建议搭配无糖豆浆、绿茶或蛋白质食物食用，以稳定餐后血糖。食用后2小时，若血糖增幅＞2mmol/L，需调整饼干品种。

三、品牌推荐（信誉良好）

1. 阿尔发：该品牌推出的无糖沙琪玛和木糖醇饼干备受推崇，且通过药监局认证，值得信赖。

2. 唐人福：此品牌专注于0糖糕点，对传统零食进行改良，复购率高，是不错的选择。

3. 糖友饱厨房：该品牌标注血糖负荷（GL值），并与医院联合研发，为糖尿病患者提供明确的参考。

四、需避免的饼干类型

糖尿病患者应避免食用含蔗糖、蜂蜜、麦芽糖浆的高糖产品，以及反式脂肪（如氢化植物油）含量高的饼干。

糖尿病患者可根据自身血糖情况选择合适的饼干，作为健康小吃。在享受美味的务必关注饼干的成分和摄入量，以保持血糖的稳定。