日本研究称下午吃甜点不易得糖尿病
点心零食,对于许多人来说是生活中的小确幸,但对于糖友们来说,它们却可能成为甜蜜的负担。日本的一项最新研究带来好消息:下午15时左右品尝甜点,可能不易患上糖尿病。
你是否曾疑惑,为何下午吃甜点会对身体有如此不同的影响?日本大阪府立大学教授今井佐子及其研究团队进行了一项有趣的实验。他们让20名Ⅱ型糖尿病患者分别在早餐后和15时左右食用等量的饼干。结果发现,上午吃甜点的人血糖值上升得更快,波动幅度更大,而下午摄入甜点的患者,血糖波动相对较小。
今井佐子表示,上午吃甜点,在早餐还未充分消化的情况下,甜点会进一步加重血糖负担。而到了下午15时左右,人的代谢调节能力较好,血糖调节水平相对稳定,正餐也已经消化吸收,这时摄入零食,可以说是进入了“安全时段”。对于内脏脂肪超标和糖尿病高风险的人来说,遵循先吃蔬菜、再吃蛋白质类、最后吃碳水化合物类的进食顺序,同样有助于平稳血糖,预防糖尿病。
除了这项关于甜点的研究,英国剑桥大学的一项新研究也为我们带来了关于预防糖尿病的好消息。研究人员发现,少喝含糖饮料,尤其是人工配制的软饮料和含糖牛奶饮品,转而多喝水、不含糖的茶或咖啡,有助于降低患Ⅱ型糖尿病的风险。
这项研究的参与者超过2.5万名,年龄在40到79岁之间。在长达11年的追踪调查期间,志愿者们记录了每天的饮食情况,尤其是糖分的摄入量。结果显示,如果以无糖饮品替代日常习惯饮用的软饮料和含糖牛奶饮品,患Ⅱ型糖尿病的风险能分别降低14%和20%至25%。这一研究结果与世界卫生组织关于限制饮食中糖分摄入的建议相呼应。
无论是选择合适的时间享用甜点还是减少含糖饮料的摄入量,都是预防糖尿病的有效方法。让我们一起行动起来,为自己的健康负责吧!毕竟,健康才是最大的财富。