3杯黄汤下肚 一天内暴食多嗑6300大卡

：酒后的“暴食”现象

近日，一份英国调查报告揭示了饮酒与暴食之间的紧密联系。普通人仅饮三大杯酒，接下来的一天内就可能额外摄取高达六千三百大卡的热量。这一发现，被许多专家警告可能会引发严重的健康问题。

英国“瘦身世界”委托YouGov市调公司进行的这项调查，研究对象为二千零四十二名成人的饮食行为。结果显示，一旦饮酒过量，超过一半的受访者表示会加大对薯片、披萨等食物的欲望。更为严重的是，当啤酒饮用量超过约两千西西时，过半数的受访者会选择取消原定的运动计划，选择留在床上、电视机旁或沉迷于社交媒体“解酒”。

这种行为模式会导致什么情况呢？BBC引述英国营养师班娜兰的话说，虽然这项调查的科学设计并非严谨，但它确实揭示了酒与肥胖之间的紧密联系。资深营养师泰德史东也指出，这份报告至少能让民众意识到酒类其实含有高卡路里。

对此，台大医院家庭医学部主任黄国晋进行深入分析。他指出，在应酬场合，人们容易因饮酒过量而降低自制力，对美食失去警戒心，高热量食物就会不断积累在体内。事实上，酒精本身就能影响人的判断能力，使人对食物的感知产生偏差，从而在不知不觉中吃得更多。

酒本身除了酒精外，还包含糖、麦或其他添加物，这些成分也含有相当高的热量。以韩剧《来自星星的你》中流行的吃炸鸡配啤酒为例，这种方式摄入的热量就十分惊人。

这份报告为我们敲响了警钟：即使是普通的饮酒行为，也可能引发暴食现象，进而对我们的健康造成潜在威胁。我们在享受酒精带来的快乐时，也应该意识到其可能带来的负面影响，并做出相应的健康选择。

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