早餐吃巧克力蛋糕能减肥

科学家们最近发现，将巧克力蛋糕纳入早餐菜单，竟然有助于减轻体重。这听起来似乎有些匪夷所思，但事实确实如此。相比于早餐不吃甜点或巧克力，这种做法更有利于瘦身。

早晨的时光似乎为我们打开了甜蜜的大门，因为在这个阶段，人体的新陈代谢最为活跃，我们有整整一天的时间去消耗摄入的热量。在这个全新的研究中，早餐被赋予了特殊的意义享用包含蛋白质和碳水化合物的饼干或巧克力蛋糕，能够有效抑制对甜食的渴望。

研究者将193位无糖尿病但临床肥胖的人分为两组。一组人早餐摄入300卡路里，另一组则享用包含巧克力蛋糕的600卡路里均衡早餐。实验进行到一半时（总共32周），两组人都平均减掉了33磅。在实验的后期，低碳水化合物组的平均体重又增加了22磅，而享受甜食的那组人则继续减重，平均减少了15磅。

Daniela Jakubowicz教授表示，不吃足够的碳水化合物会让人感到饥饿，对糖和碳水化合物的渴望会变得更加强烈，这可能导致一些人在饮食实验中作弊。他同时指出，早餐是调节生长激素和饥饿激素最成功的膳食。生长激素在每顿饭前开始升高，而早餐是遏制它最有效的时段。将巧克力蛋糕纳入早餐菜单不仅能让人们享受到美味的甜点，还能有效管理体重，这是一个双赢的选择。

下次当您准备开始新的一天时，不妨在餐桌上添加一块巧克力蛋糕，让甜蜜与健康并存，让每一天都充满活力和动力。