肿瘤患者饮食时要注意“发物”

世事无常，生命有限：李开复患癌，肿瘤患者饮食需注意这些“发物”

近日，创新工场董事长兼CEO李开复在新浪微博上坦诚罹患癌症，这一消息引起广泛关注。对于肿瘤患者而言，除了西医治疗，食疗也是重要的辅助治疗手段。但在食疗过程中，我们必须注意一种特殊的物质“发物”。

随着肿瘤患病率的上升，越来越多的患者开始重视中医食疗。中医强调辨证施治，针对肿瘤这一慢性消耗性疾病，后期多为虚实夹杂的特点，食疗显得尤为重要。

营养补给：清润滋补为主

专家认为，肿瘤患者的饮食要求比一般人都高。他们应尽量选择新鲜易消化的食物，兼顾动物类和植物类食物，以满足身体对主要氨基酸的需求。避免辛辣刺激的食物，提倡清润滋补。如乳类、蛋类等都是补虚的重要食物。鱼类可以提供优质蛋白质，一些海产品如鲍鱼、海参等具有养阴补血的作用。新鲜水果蔬菜富含粗纤维和维生素，有助于身体健康。

辨证施治：避免扩大“发物”范围

很多肿瘤患者会有食欲不振、食如嚼蜡等症状，这在中医看来是由于脾不健运、痰湿内停造成的。肿瘤患者的食谱宜广不宜窄，应尽量选择美味的食物以刺激调动患者的胃口。

值得注意的是，“发物”在中医肿瘤食疗中常被提及。如羊肉、狗肉、虾等高蛋白、高脂肪或刺激性大的食物，患者食用后可能会引发发热、皮疹、胃肠功能紊乱等症状。肿瘤患者应忌吃什么，这要根据各种肿瘤的特性、所侵犯的脏腑以及患者的体质来决定。例如，食管癌患者应避免喝酒和吃过期变质食物，肺癌患者则提倡、多食凉润食物。

专家提醒：

对于“发物”的范围，不应随意扩大。有些人将鱼类、猪蹄等归于“发物”，使肿瘤患者产生不必要的担忧。实际上，中医强调辨证施治，个人情况需酌情而定。

在此，我们衷心祝愿所有肿瘤患者身体健康，生活愉快。面对癌症这个挑战，除了积极治疗，合理的饮食也是战胜病魔的重要武器。让我们共同为健康而努力！