研究：常吃开心果等树生坚果苗条又健康！

据微微健康网报道，一项的美国研究发现，那些经常食用开心果等树生坚果的人们，不仅身材苗条，而且健康状况也更佳。这一发现引发了专家的广泛关注。随着越来越多的研究逐渐揭示，坚果的摄入或许能够帮助降低胆固醇水平。

在一期《美国营养学会杂志》中，路易斯安那州立大学的研究人员公布了一项引人注目的新发现。他们对参与者在1999至2006年间的全国健康与营养调查数据进行了深入分析。结果表明，那些日常习惯食用树生坚果的人们，其体内的良好胆固醇和叶酸水平较高，而心脏健康的重要风险因素C-反应蛋白和高半胱氨酸水平则较低。与不吃树生坚果的人群相比，常吃树生坚果的人们患新陈代谢综合征的总体风险也相对较低。

哈佛大学的另一项研究也在2011年得出了类似的结论。他们发现，食用树生坚果如开心果、核桃、杏仁、澳洲坚果和榛子等，有助于降低与心脏病、糖尿病和新陈代谢综合征相关的风险。这些坚果不仅富含营养，而且对人体健康有着诸多益处。专家指出，每天适量摄入两把坚果的人，相比于仅摄入一把坚果的人，能够更好地降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。

这项新的研究为树生坚果的健康益处提供了有力的证据。对于那些寻求维持健康生活方式的人们来说，适量摄入树生坚果可能是一个简单而有效的选择。仍需进一步的研究来验证这些发现，并确定摄入坚果的最佳方式和数量。