养生-雪肤食养成 热荐9种美白养颜食物

随着年龄的增长，人们逐渐面临皮肤衰老的问题，皱纹的出现便是这一过程的明显标志。那么，我们的皮肤为何会出现皱纹呢？这主要是由于人体缺乏胶原蛋白质，导致细胞贮水机制发生障碍，使皮肤变得干燥，从而产生皱纹。而肉皮中含有丰富的胶原蛋白质，其含量是猪肉的2.5倍，碳水化物更是比猪肉高出四倍之多。经常食用肉皮，能够改善贮水功能低下的组织细胞，减少皮肤皱纹，让青春的丰采得以长存。

除了肉皮之外，西红柿也是一种备受人们喜爱的食物。它因为鲜美的味道、极高的维生素含量和较为低廉的价格被誉为“平民水果之王”。西红柿中的维生素不仅可以降低胆固醇的含量，还可以辅助治疗贫血。更为值得一提的是，西红柿中还含有钾离子和镁离子，这些离子具有降压的作用，能够扩张血管，增加血管舒缓度，有助于抚平皱纹，使肌肤更加细嫩光滑。

大豆也是美容抗皮肤衰老的佳品。目前，医学家们正在研制一种具有美容护肤价值的植物雌激素制剂，这种制剂是从大豆中提取的一种类似异类黄酮的物质。这种物质有类似雌激素的作用，但却没有恶心、食欲不振、乳房肿胀、月经不调等副作用。英美科学家研究认为，东方大豆制品是餐桌上的“贵宾”，而大豆则被誉为“雌激素之王”。

三文鱼也是最近备受推崇的美容食品。据美国著名皮肤学家佩里肯教授的研究，食用以三文鱼为主的食物三天后，面部皱纹及松垂皮肤能得到明显改善。佩里肯指出，糖分子是导致人类衰老的元凶。而三文鱼、鲐鱼和鳟鱼等野生冷水鱼类，含有一种独特的脂肪酸，能刺激神经，修复被损细胞，促使皮下肌肉收缩和绷紧，从而展现出青春和活力。这些美容食品各具特色，都能帮助我们保持肌肤的年轻和健康。

肉皮、西红柿、大豆以及三文鱼等食品都是帮助我们保持肌肤年轻和健康的好选择。它们各自拥有独特的营养成分和功效，能够帮助我们改善肌肤问题，减少皱纹的产生，使肌肤更加光滑细嫩。在享受美食的也能拥有美丽的容颜，何乐而不为呢？