苹果：不同颜色有不同的祛病养生功效

俗话说的好，“一日一个苹果，医生远离你”。小小的苹果，如中药般深藏多种祛病养生之秘，更是美容养颜的佳品。苹果的营养丰富且全面，不仅易于被人体消化吸收，而且适合各类人群食用。你可能不知道的是，不同颜色的苹果，其祛病养生效果也大有不同。

红苹果更益心脏健康，提高记忆力，维护泌尿系统。中医认为红苹果在降血脂、软化血管方面功效显著，可保护心脑血管。对于老年人来说，红苹果是不错的选择。

青苹果则更利于牙齿和骨骼的强健，具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，适合年轻人食用。青苹果还能促进牙齿和骨骼生长，预防牙床出血。

黄苹果能强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有积极作用。黄苹果对保护视力有很好的效果，经常对着电脑的上班族可适当进食。

苹果的神奇之处不仅在于其全面的营养，更在于其含有的“苹果酚”这一神奇物质。它具有七种功效，包括抗氧化、消除异味、预防蛀牙、抑制黑色素和酵素产生等等。

苹果还具有瘦身排毒、降低胆固醇、通便止泻、美容养颜等多重功效。其中的果胶是一种水溶性食物纤维，能够减少不良细菌数量并帮助有益细菌繁殖。而富士苹果则含有更高的果胶，可以有效避免胆固醇沉淀形成胆结石。苹果中的维他命C可以有效抑制皮肤黑色素形成，帮助消除皮肤色斑，延缓皮肤衰老。美国的研究人员证实，从新鲜水果中直接摄取维他命C比口服药剂更为有效。苹果还有“减压益智提高免疫力”和“康体防癌”等功效。其中的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。美国的一项研究也表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症。小小的苹果蕴含着丰富的养生奥秘和大大的健康益处。无论是年轻人还是老年人都可以从苹果中汲取到健康和美丽。