青枣子的功效与作用 有助于增强人体免疫力

青枣作为一种常见的水果，深受大家喜爱，其脆甜多汁，而且富含丰富的营养成分。那么，青枣到底有哪些功效与作用呢？接下来，我们将一起青枣的诸多益处。

青枣的营养价值极高。它含有大量的糖类，主要是葡萄糖，此外还包含果糖、蔗糖等。青枣还富含维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素等多种维生素，这些成分能够增强人体的免疫力，提高抗病能力。

不仅如此，青枣还有增强肌力和增加体重的功效。实验表明，长期食用青枣的小鼠，其体重增长明显快于对照组，并且在游泳试验中表现出更长的耐力。

青枣还具有保护肝脏的作用。实验证实，对于因四氯化碳导致肝损伤的家兔，每日喂食大枣煎剂，可以明显增加血清总蛋白与白蛋白的含量，显示了大枣的保肝作用。

更令人惊喜的是，青枣还具有抗过敏的功效。其乙醇提取物能够抑制特异反应性疾病中抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，这表明青枣具有抗过敏的作用。

除此之外，青枣还有镇静安神、抗癌、抗突变等作用。其所含有的黄酮类化合物有镇静、催眠和降压作用。而枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

那么，多吃青枣好吗？冬天是青枣的盛产期，青枣是一种优良的热带水果。其果实营养丰富，脆甜可口，含有大量的维生素C、钙、磷等。虽然青枣营养丰富，但不宜过量食用，因为过量进食可能导致腹胀、腹泻等症状。特别是对于糖尿病患者，应注意控制碳水化合物的摄入量。

青枣是一种非常健康的水果选择，它不仅可以满足我们的口感需求，还为我们提供了丰富的营养成分，有助于增强免疫力、保护肝脏、抗过敏等。适当食用青枣，可以为我们带来诸多健康益处。