齐云山南酸枣糕

一、产品概览

江西齐云山食品有限公司推出的齐云山南酸枣糕，是一款以野生南酸枣果肉为主要原料的经典零食。自1992年首次上市以来，该产品凭借其独特的口感和丰富的营养，已经连续26年获得了“绿色食品”认证，并荣获国家地理标志保护产品的称号。

二、原料与工艺之旅

齐云山南酸枣糕的原料，采自江西崇义县原始森林的百年野生果树，这些果实天然无污染，富含黄酮、果胶、维生素C等多种营养成分。产品配料简单，仅有南酸枣果肉、白砂糖和麦芽糖，未添加任何防腐剂和人工色素。制作工艺上，传统手工与现代技术的完美结合，经过筛选、蒸煮、去核、熬制、晾晒等多道工序，保留了果肉的天然风味和果胶活性。

三、产品特色详述

齐云山南酸枣糕的口感独特，酸味先行，甜味回甘，Q弹软糯不粘牙。其健康性也是其受欢迎的重要因素，含膳食纤维、植物多酚等成分，适合孕妇、儿童及注重健康的人群食用。包装设计采用独立小包装，便于携带且卫生。

四、荣誉与认证

该产品在业界屡获殊荣，连续四期（12年）通过“绿色食品”认证，自1997年起便持续获得此认证。2007年更是荣获“中国驰名商标”及“江西名牌产品”称号。它还是国家地理标志保护产品，彰显了其在市场上的独特地位和品质保证。

五、产品系列展示

齐云山南酸枣糕不仅有多种衍生品类及口味，如经典系列的原味、零添加、减糖版，还有风味扩展系列如椰果、芒果、百香果、生姜、蓝莓、榴莲等特色口味。还有南酸枣粒、夹心软糖、酸枣凝等其他形态的产品，满足了不同消费者的需求。

六、品牌与产地背景

齐云山南酸枣糕由江西齐云山食品有限公司生产，该公司成立于1958年，总部位于江西省赣州市崇义县。作为国内南酸枣糕生产技术、产量及销量的领先企业，齐云山南酸枣糕在市场上享有很高的声誉和地位。其品质有保障，口感独特，深受广大消费者的喜爱和信赖。