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糖尿病晚安视频 给糖尿病患者设计一份晚餐食谱

生活百科 2025-10-31 15:45生活常识www.tangniaobingw.cn

1. 低GI食材为主（GI<55）

2. 碳水化合物控制在30-45g

3. 膳食纤维≥10g

4. 优质蛋白占比20-25%

二、推荐组合方案

A方案（中式）

  • 主食：杂粮饭（糙米:燕麦米=2:1）80g
  • 主菜：清蒸鲈鱼150g（姜丝、料酒）
  • 配菜1：蒜蓉西兰花200g（橄榄油5g）
  • 配菜2：凉拌木耳100g（陈醋3g）
  • 加餐：无糖豆浆200ml

    • B方案（西式）

  • 主食：全麦面包1片（约30g）
  • 主菜：香煎鸡胸肉120g（迷迭香调味）
  • 配菜：烤时蔬拼盘（彩椒+芦笋+口蘑）250g
  • 汤品：番茄豆腐汤（番茄100g+嫩豆腐50g）
  • 加餐：原味杏仁15粒

    • 三、烹饪注意事项

    1. 避免勾芡、糖醋等烹调方式

    2. 用柠檬汁/香草代替部分盐分

    3. 食用油每日总量≤25g

    4. 食物加工不宜过碎

    四、进餐建议

  • 用餐时间：18:00-19:30
  • 进食顺序：汤→蔬菜→蛋白质→主食
  • 餐后30分钟建议散步20分钟
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