红枣银耳羹 女性养颜的法宝

容颜如花的女性，往往背后隐藏着她们对于保养的独到见解。对于常常熬夜的女性来说，保养更是不可或缺。今天，我们要为大家介绍一款养颜圣品红枣银耳羹，这是女性熬夜后的最佳保养秘诀。

材料准备：银耳四分之一朵，红枣几颗（可根据个人口味适量增减），冰片糖100克（视个人喜好甜度调整），鸡蛋两颗，清水1.5升（适合两人分量）。

制作步骤：

1. 用30度的温水将银耳和红枣分别泡开，银耳泡20分钟，红枣泡10分钟。

2. 将泡发的红枣洗净去核。

3. 银耳泡好后洗净，去掉蒂部的黄蒂，用手撕成小朵。

4. 鸡蛋冲洗干净，备用。

5. 锅中放入清水、去核红枣、鸡蛋和银耳，大火煮沸后，加入冰片糖，再次煮沸后转小火，保持微沸状态熬制。

6. 熬煮约10分钟后，鸡蛋熟透时，轻轻在蛋壳上敲出细纹（不要剥去蛋壳）。

7. 再继续小火熬1小时，期间你会发现水逐渐变得粘稠，尝一下会感觉滑滑的。

8. 稍凉后，即可享用。放入冰箱冷藏一两小时后再吃，口感更佳。

小贴士：

1. 购买银耳时，切勿被其雪白的外观所迷惑。真正的银耳应为淡黄色，根部颜色略深。过分雪白的银耳可能是经过化学处理的。

2. 在熬制过程中，银耳中的胶质会融入水中，熬得越久，汤羹越稠，口感越佳。

3. 熬好的汤羹中，去壳的鸡蛋带有细纹，散发出淡淡的茶香和红枣味。熬得越久的汤羹，鸡蛋的香味越浓。不喜欢鸡蛋的朋友可以选择不放。

4. 若想以此汤羹美容，最好在晚上8点前饮用，避免糖分的积聚。

这款红枣银耳羹，不仅是女性熬夜后的保养佳品，更是日常美容养颜的良方。在享受美味的也能为肌肤带来滋润与活力。赶快动手制作，体验其带来的美丽奇迹吧！（责任编辑王清惠推荐）