吃对东西免疫力自然强

想要远离疾病的侵扰，免疫力无疑是我们最强大的盟友。而提升免疫力，其实并不需要刻意追求一些复杂的方法，只需在日常饮食中稍加留意，便能让身体更健康。在《图解免疫革命》一书中，安保彻为我们介绍了六大饮食法则，在享受美食的也能让免疫力得到自然提升。

我们可以善用酸味和药味。醋、梅干等带有强烈酸味的食材，以及姜、葱、芥末等具有药味的食物，如紫苏、大蒜等带有强烈香味的食材，都能刺激胃肠活动力，使副交感神经因排泄反应而呈现活跃状态。

适当摄取水分是提升免疫力的关键。水分的刺激能够作用于泌尿系统，影响副交感神经。保持身体充足的水分是非常重要的。

好好咀嚼慢慢进食也是一种简单有效的方法。咀嚼可以刺激副交感神经，控制紧张情绪。在进食时，保持愉悦的心情，慢慢吃、慢慢嚼，不仅可以提升免疫力，还有助于消化吸收，甚至能达到减肥的效果。

选择“全食物”也是非常重要的。许多经过精制的食品在加工过程中会失去原有的营养平衡。而像芝麻、糙米、大豆等具有发芽能力的食材，以及小鱼、小虾等从头到尾都可食用的“全食物”，能够为我们提供均衡的营养。

肠道健康对免疫力有着重要影响，我们需要充分摄取食物纤维。蔬菜、藻类、菇类、豆类等富含食物纤维的食品，能够维护肠道健康，防止便秘，提升免疫力。

每天食用发酵食物也是提升免疫力的好方法。纳豆、优格等发酵食品，内含的微生物如纳豆菌、乳酸菌等，不仅能让食物更加美味易吸收，还能提升原食材的营养价值。诸如腌渍物、味噌、酱油以及未经加热处理的起司等发酵食品，也能够丰富营养与酵素力。

以上这些提升免疫力的方法，都源于日常生活中的饮食选择。只要我们稍加注意，便能在享受美食的让身体更加健康。这篇文章由网友『你行事么^!』至本站，希望能够对大家有所帮助。需要注意的是，文章内容仅供参考，读者可结合自身情况自行研判。