适合糖尿病人吃的5种食物 适量吃能降糖

糖尿病患者常常在美食诱惑面前束手束脚，不过好消息是，有很多降糖的食物可以帮助稳定血糖。想知道哪些食物是糖尿病患者的福音吗？接下来就为您揭晓。

深海鱼是糖尿病患者的心头好。这类患者若未控制好血糖，可能会增加患心脏病的几率。深海鱼如沙丁鱼和大马哈鱼富含欧米伽三脂肪酸，这种物质能降低血清胆固醇水平，防止甘油三酯沉淀，从而保护心脏，预防冠心病和心绞痛等心脏疾病。

富含黄酮类物质的食物也是不错的选择。橙汁和绿茶中的黄酮类物质具有抗过敏、抗氧化的效果，能抗炎症因子、帮助消炎。它们还能缓解因高脂肪饮食或缺乏运动导致的糖尿病和心脏病。

纯黑巧克力和醋也是二型糖尿病患者的福音。坚持每天吃一块纯黑巧克力，能帮助降低血压和血糖，提高血管弹性，降低坏胆固醇含量。而饭前喝一小勺醋，也能帮助控制血糖和血压。醋中的醋酸能抑制双糖酶生成，从而帮助降低血糖。

含有槲皮素的食物如绿叶蔬菜、苹果、西红柿和洋葱，能保护心脏，预防糖尿病性心脏病。坚果也是不错的选择。它们含有三烯生育醇，能降低坏胆固醇，提高好胆固醇含量。但请注意，虽然坚果有益健康，但也应适量食用，每天不宜超过10颗。

高纤维和豆荚类食物也是糖尿病患者的良好选择。这些食物如蔬菜水果、全麦面包、糙米等，不仅给人们带来饱腹感，还能防止胆固醇和脂肪沉淀，帮助降低血脂和血糖，控制体重。扁豆、鹰嘴豆等豆荚类食物属于高蛋白、低热量的食物，几乎不含任何脂肪且富含高纤维，能延缓胃肠道对葡萄糖的吸收速度，防止餐后血糖升高。

除了以上食物，糖尿病患者还可以多吃富含叶黄素的食物如甘蓝和菠菜，它们具有抗氧化的效果，能保护视网膜，防止糖尿病并发眼病。为了健康，让我们在享受美食的也注重食物的选择与搭配吧！