糖尿病患者春节下馆子该怎么吃

糖尿病患者春节期间饮食指南：如何享受美食又不失健康？

糖尿病患者在春节期间同样可以尽享美食，只要合理安排饮食，便能在欢度佳节的同时保持健康。春节期间，糖尿病患者需牢记，慢性高血糖是他们的特点，绝不能放弃饮食治疗和药物治疗，否则将面临血糖波动的危险。

饮食平衡是糖尿病患者的关键。应避免高糖、高脂肪食品，而是在规定的进食量内选择四大类食物：谷薯类、蔬菜水果类、肉、禽、鱼、乳、蛋、豆类和油脂类。在食物的选择上不要偏袒某一类，保持全面营养。

对于外出就餐的糖尿病患者，有一些实用的原则可以遵循：

1. 不要在饥饿时去餐馆，事先吃一些低脂食物，如苹果、无糖酸奶等，以免面对美食无法控制。

2. 提前了解餐馆是否提供特殊服务，如少油少盐、不放糖等。赴宴时，告知主人您的糖尿病情况，以便主人为您特别安排。

3. 选择熟悉的菜肴，如果不确定某道菜肴的糖分含量，可以向服务人员询问。

4. 使用食品交换份法估算食物热量。

5. 若需饮酒，请多饮冰水以降低酒精摄入。

6. 若无法抗拒甜点的诱惑，可以在主食上预留空间，以平衡热量摄入。

值得注意的是，定时定量对糖尿病患者尤为重要。节日期间，由于作息时间的改变，许多患者不能按时进餐，导致血糖波动。患者应坚持三餐定时定量，注射胰岛素的患者应将部分食物作为加餐。外出旅游的患者也要坚持这一原则，宁可少看一个景点，也不可少吃一顿饭。

特别提醒，被邀请的糖尿病患者或外出旅游的患者，出门时务必随身携带降糖药或胰岛素，以及糖果或甜点，以防低血糖的发生。节日期间，绝不能擅自停药或停针，以免引发糖尿病急性并发症，危及生命。

只要遵循以上原则，糖尿病患者便可以在春节期间享受美食，同时保持健康的身体。祝愿所有糖尿病患者春节快乐，身体健康！