糖尿病乳腺癌吃什么油

对于同时患有糖尿病和乳腺癌的患者来说，食用油的选择需要兼顾血糖控制和营养均衡，同时避免对健康造成额外负担。以下是综合建议：

1. 橄榄油

富含单不饱和脂肪酸，有助于降低坏胆固醇水平，改善心血管健康，且对血糖调节有一定帮助。冷榨橄榄油适合凉拌，高温烹饪可选择精炼橄榄油。

2. 亚麻籽油

含丰富的α-亚麻酸（欧米伽3脂肪酸），可转化为EPA和DHA，具有抗炎和心血管保护作用，适合凉拌或低温烹饪。

3. 菜籽油

低芥酸菜籽油含较高单不饱和脂肪酸，抗氧化性强，适合日常烹饪，且价格相对亲民。

4. 茶籽油

与橄榄油成分类似，单不饱和脂肪酸含量高，耐高温，适合中式炒菜。

1. 控制总量：每日食用油摄入不超过25-30ml，避免热量过剩。

2. 多样化搭配：可交替使用橄榄油、亚麻籽油等，保证营养均衡。

3. 烹饪方式：优先选择蒸、煮、炖，减少高温油炸。

若有具体健康指标（如血脂异常），建议咨询营养师制定个性化方案。