预防高血糖的关键是什么

控制饮食是最为关键的，下面来看看预防高血糖饮食方面应当注意哪些？

高血糖应该多吃蔬菜蔬菜是绝对的量食物，如果你的高血糖比较严重，请用蔬菜代替水果，比如黄瓜，西红柿，胡萝卜这类既是水果又是蔬菜的东西。高血糖之所以要多吃蔬菜，其最重要的原因就是绝大多数蔬菜中的糖，在体内分解的都比较缓慢，让你在餐后有绝对的时间稳定血糖，适合高血糖吃的蔬菜有菠菜，白菜，山药，山楂，紫菜，魔芋，青菜，胡萝卜，黄瓜，西红柿等。

少时多餐由于一般人在餐后的2个小时以内，都是处于血糖偏高的状态，对于高血糖患者而言，餐后的血糖更是造成危险的一个重要的环节，所以少时多餐就是为了避免餐后血糖飙升。

多吃五谷杂粮由于五谷杂粮原本就是低热量食物，再加上这些粗粮的量类分解缓慢，不会造成血糖大幅度的波动，非常适合高血糖患者或病患者。这类食物以荞麦，燕麦，小米，玉米，绿豆，黑豆，豆腐，黄豆，豆腐皮为主。

膳食纤维的补充不可缺少由于纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于血糖的平衡。