夏季糖尿病人吃什么好？平凡食疗巧帮忙

夏季人体血糖水平相对较低，一些病患者就会控制不住要多吃些，还是应该做到合理饮食，那么，夏季吃什么好呢？赶紧和小编一起来了解一下具体情况吧。

糖尿病患者夏季吃什么水果好

黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%；西瓜、香瓜含糖4%-5%，这些都是糖尿病患者夏季建议吃的水果，以为内其含糖量低。对于糖量中等的瓜果不可多吃，应予节制，而对于含糖量高的柿饼、甘蔗、蜜枣、葡萄干则宜禁食。果汁及水果罐头含糖量高，不吃为好。进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜。

糖友虽然不宜多吃水果，但并不是说不能吃水果，水果切忌跟正餐一起吃，只能作为“加餐”或在睡前一小时吃。“加餐”即两个正餐之间进食水果，如上午9~10时、下午3~4时，也可直接作为加餐食品，既预防，又可保持血糖不发生大的波动。

吃水果时间非常有讲究，忌餐前餐后吃，尤其不能在公众场合聚餐、饭后上果盘时大肆进食；如果跟正餐一起吃，会导致胰岛素分泌、代谢受到影响，从而破坏其活性。所以对于又想吃水果又想控制血糖的患者，应为自己的水果餐制定科学规律的用餐时间。

糖尿病患者夏季吃什么食物好

夏季因为炎热，很多人对食物的欲望没冬天的强烈。因为吃东西，血糖会升高，但从一角度看，人始终要摄入食物才能产生能量。那糖尿病患者夏季吃什么食物好？对糖友的饮食还是要主张少吃多餐。

糖尿病患者夏季还是一如既往的选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。多使用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、任何副作用，糖尿病预防和控制要比治疗简单的多。

对于多糖的食物，是糖尿病患者不能吃的。因为大物含有大量的糖分，直接影响血糖，对病情非常不利。如，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

夏季糖尿病方

一、苦瓜炖豆腐苦瓜250克切片，豆腐200克。食油烧开后，将瓜片倒入锅内煸炒，加盐、酱油、葱花等作料，添汤，放入豆腐一起炖熟。淋香油调味，随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显着降血糖的作用，为糖尿病人的夏令食疗上品。

二、南瓜虾皮汤南瓜400克，虾皮20克。食油爆锅后，放入瓜块稍炒，加盐、葱花、虾皮，添水煮汤，吃瓜喝汤。虾皮补钙，南瓜有促进胰岛素分泌，降低血糖的作用，并能改善糖尿病人的临床症状。

三、大麦豌豆粥大麦米200克，绿豌豆200克，加水煮粥。豌豆消渴，止泻痢、利小便。大麦有消渴祛热、益气宽中的作用，两者合用煮粥食，香滑可口，是夏季糖尿病人的理想流汁食物。