月饼有三高 四类人群食用要慎重

中秋佳节，赏月品食，月饼成为了国人不可或缺的传统美食。随着中秋节的脚步日益临近，市场上各式各样的月饼令人目不暇接。营养专家提醒广大市民，月饼虽美味，但并非人人适宜，有四类人群在食用时需特别慎重。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲指出，月饼作为高热量食品，其热量含量不容小觑。一块普通的甜味月饼热量高达850千卡，相当于3碗米饭的热量。即使是迷你型的小月饼，其热量也至少在50到100千卡之间，相当于半片吐司面包。即使是健康人，食用月饼也应适量，不可贪食。

当下流行的月饼种类繁多，大致可分为三大类。一类是以糖分极高的双黄、莲蓉月饼为代表；另一类则是糖分较低的伍仁月饼、豆沙月饼等；还有一种是打着健康旗号的无糖月饼。月饼的含糖量及脂肪量均较高，过量食用会导致血糖迅速上升。所谓的无糖月饼并非真正无糖，只是不含蔗糖而已。商家为了保持良好的口感，仍会添加甜味剂或糖味素，多食同样会造成血糖过高。

李艳玲主任特别强调，市面上一些冠以“保健”、“滋补”、“营养”等字样的月饼，虽打着健康牌，实则仍是高糖、高脂食品，难以摆脱“三高”的本质。

营养专家特别提醒以下四类人群在中秋佳节食用月饼应慎重。首先是儿童，他们的消化系统尚未完全发育，难以承受大量高糖、高脂肪的食品，应尽量少吃。其次是老年人，他们的消化吸收能力较差，过多食用高油、高糖的月饼会加重脾胃负担，易引发腹胀等症状。患有糖尿病、胆石症、高血脂等疾病的患者也应尽量少吃或不吃月饼，以免病情加重。对于肥胖者或正在减肥的人来说，多糖、多脂的月饼更容易导致发胖，最好避免食用。

李艳玲主任还建议，由于月饼的脂肪含量较高，食用时最好搭配一些凉拌菜、时令蔬菜等。不宜饮用含糖高的饮料，如汽水、可乐等，喝茶是最好的选择。让我们在中秋佳节，合理享用美食，共度佳节。（记者周润健）