孕妇如何预防血糖升高

1、孕妇预防之少食多餐

要采取少食多餐的原则，让食物尽可能的被消化吸收，少吃肉类多吃青菜，少吃米饭，水果每天不可以超过200克，要选择在2餐之间食用，含糖量高的食物暂时不要吃，如果担心少吃了水果会缺少素，那么可以用青菜来弥补维生素缺少的问题，维生素并不仅仅存在在水果当中，蔬菜中一定含有。含糖量高的水果有什么呢？苹果、草莓、香蕉、西瓜、樱桃、哈密瓜、香瓜等等，一切甜的水果都不要接触，待血糖数值平稳之后再考虑是否继续食用。

2、孕妇预防血糖升高之均衡饮食

所谓均衡饮食，意指摄取适量的六大类食物，包括全谷根茎类、豆鱼肉蛋类、蔬菜类、低脂乳品类、水果类、油脂与坚果种子类，避免偏好或不吃某一类的食物，否则容易造成营养不均，亦会影响身体的血糖值。

临床上常见的偏食行为大多是喜好全榖根茎类及其他富含碳水化合物的食物，结果导致血糖上升。又或者蔬菜类食物摄取纤维质严重不足，就会较没有饱足感，可能导致吃进更多富含碳水化合物的淀粉类食物，引起血糖上升。若有这类偏食行为的孕妈咪应矫正饮食习惯，多摄取富含膳食纤维的食物。

3、孕妇预防血糖升高之避免高糖分食物

高糖分食物包括含糖饮料与甜点，例如可乐、汽水、饼干、糖果、蛋糕等，这类食物大多含有不少精致糖。所谓精致糖，意指分子较小，食用后会被身体立刻吸收，快速影响血糖值。，若摄取过多的糖分，热量又消耗不多时，肝脏所能承受的肝糖储存量已经满载，多余的葡萄糖就会转化为脂肪，不仅增加身体的负担，进而可能提高罹患心血管疾病的风险。