南北方优缺点互补 可有效预防糖尿病

专家表示，目前我国病患者已经接近一亿，预防已经成为了我国迫切需要解决的问题，在预防糖尿病方面我国的南北方各有差异，要互相学习，扬长补短。

1、防北方要向南方学习。

糖尿病的发病率节节攀升，其引发的各种并发症更为致命。糖尿病足是最为严重的糖尿病并发症之一，民间称为"老烂腿"，每5个糖尿病患者中，就可能有1个糖尿病患者被糖尿病足。

国内多名糖尿病专家发表的主题为"中国南方与北方地区糖尿病足病危险因素分析"的研究报告指出，北方地区的糖尿病患者比南方地区更容易发生糖尿病足病，且发病年龄轻，病程长，病情重。

2、饮食上北方要学习南方。

“北方人应适当改变饮食和生活习惯。”专家说，北方地区糖尿病发病情况还与饮食和生活习惯有关，如北方气候较冷、饮食高糖、高脂较多，膳食纤维相对较少，喜欢烟酒等有关；也与生活条件差、就医不足等有关，难以既保证营养又能较好地调节和控制饮食。

饮食上，北方人的碳水化合物摄入比南方高，优质蛋白的摄入少，不妨学习南方人多吃鱼等水产品，多摄入优质蛋白。

在烹调方式上，北方人爱用煎、炸、熘、炒，这种烹调方式很容易增加油脂的摄入。不妨学学南方人的蒸、煮、炖、煨、拌等方式。

3、北方人要学南方人有病早就医。

南方人更注重均衡营养，愿意学习各种医疗常识，身体有小问题时即能积极就医。而北方人“爷们儿”多，宁愿自己“扛”着，也不愿求助专业医生。

4、在情绪上南方人要学习北方人。

南方人比较含蓄，很多事情压抑在心里，容易导致症，不利于糖尿病的康。糖友经历抑郁的机会是普通人的两倍，而北方人性格开朗，相对而言，患上抑郁的更少，也更有利于减少糖尿病的发生。