神奇一滴香清水变靓汤 餐馆公开的秘密(图)

在深圳的布吉农批市场，一个中年人正在精心挑选食用添加剂。深圳的媒体人捕捉到这一瞬间，将其定格在镜头之中。这个名叫“一滴香”的添加剂，像一场魔幻的魔法，只需一两滴，就能让平淡无奇的水变成诱人的高汤，散发出令人陶醉的香气。这种神奇的食品添加剂，已经悄然成为餐饮业的公开秘密。

“一滴香”在批发市场内的销售情况十分火爆。尽管有些店铺声称没有售卖，但仍有不少商家在积极推销。昨日，记者深入市场探访，在一家香料店中发现了“一滴香”的身影。它被摆放在货架的最显眼位置，种类繁多，包括卤味、烧烤、猪肉等各种口味。

当听说记者有意购买“一滴香”，店主表现得非常热情。他详细询问记者的业务需求，然后推荐说鸡肉口味的“一滴香”卖得最好。他拿出一瓶小样的鸡肉味“一滴香”让记者亲自闻一下。那浓郁的香味立刻扑鼻而来，令人垂涎欲滴。由于香味过于浓烈，让人有一种刺鼻的感觉。

店主还展示了其他口味的“一滴香”，如猪骨、牛肉、卤味等。记者尝试打开几瓶闻了一下，每一种都散发着诱人的香气。对于使用方法，店主介绍称只需在清水中滴入几滴“一滴香”，就能立刻变成香浓的鸡汤。他声称这种添加剂足够一个餐馆使用一个月。

记者随后又走访了福田农批市场，发现也有部分商铺在售卖“一滴香”，价格各异。一些店铺老板透露，“一滴香”的用途广泛，可以用于卤味、火锅、方便食品、汤锅以及一般炒菜调味。尽管这种添加剂在餐饮业有一定的市场，但很少有家庭使用它。当被问及是否会用“一滴香”做菜时，一些店主只是笑着摇头并未回答。

食品专家对这种添加剂的使用表示担忧，长期使用可能会对人体健康产生不良影响。目前国家尚未对此制定明确的禁止标准。这一神秘的食品添加剂仍在市场上广泛流通，其背后的故事和真相仍有待进一步揭示。对于消费者来说，保持警惕和理性选择是确保健康的关键。