糖尿病可以吃小龙虾吗

1. 营养价值与益处

小龙虾富含优质动物蛋白（优于植物蛋白），脂肪含量低，且含有钙、磷等矿物质，对改善糖尿病患者的外周循环、骨质疏松有一定帮助。其蛋白质占比建议控制在每日总能量的20%-30%内。

2. 食用注意事项

3. 特殊人群限制

4. 卫生与安全

需确保小龙虾清洗干净，避免细菌感染；处理时注意防护，防止伤口感染致病菌。