黑芝麻几十亿杀入饮料界

植物蛋白饮料市场，群雄逐鹿暗涌澎湃

随着时代的变迁和消费者健康意识的觉醒，植物蛋白饮料市场正成为众多巨头的焦点。近日，南方黑芝麻集团股份有限公司宣布进军饮料领域，引发了行业内外的广泛关注。

黑芝麻，这家以芝麻糊起家的企业，在糊类市场拥有超过60%的市场份额，近年来一直在寻找新的增长点。近日，公司透露将涉足植物蛋白饮料市场，推出新品黑黑乳。此举标志着这家企业开始拓展其业务边界，进一步进军饮料领域。

据了解，黑芝麻今年上半年的营业收入达到了7.12亿元，其中糊类销售收入占据了3.58亿元，毛利率高达42.69%。公司的净利润也实现了同比增长。尽管糊类市场仍然具有发展潜力，但黑芝麻的董事长韦清文表示，未来5到10年，饮料将成为公司的发展重点。

事实上，不仅仅是黑芝麻，植物蛋白饮料市场的竞争已经愈发激烈。可口可乐、百事可乐等碳酸饮料巨头也已经瞄准了这一市场。这些巨头纷纷布局，试图在植物蛋白饮料市场中分得一杯羹。

行业观察人士指出，虽然短期内饮料毛利率可能低于糊类产品，且市场竞争激烈，但长远来看，植物蛋白饮料市场的发展潜力巨大。随着消费者对健康饮食的追求，植物蛋白饮料已经成为国内饮料市场的主流品类之一。

巨头们纷纷进军植物蛋白饮料市场，也体现了他们对市场趋势的敏锐洞察。随着消费者对于健康、营养的需求日益增强，植物蛋白饮料正成为新的风口。这也是巨头们向去碳酸化转型的重要一步，他们希望借此机会进一步拓展市场份额，满足消费者的需求。

植物蛋白饮料市场正成为众多巨头的竞技场。在这个市场中，各方势力暗涌澎湃，竞争异常激烈。但无论结果如何，消费者的健康需求和市场需求都将推动这个市场持续发展。