2型糖尿病患者饮食注意五足五低

糖尿病，特别是2型糖尿病，主要在中老年人群体中较为常见，其发生不仅与身体机能的变化有关，更与日常饮食习惯紧密相连。对于这类患者来说，饮食调整是控制病情的重要手段。那么，在饮食调整中，2型糖尿病患者应注意哪些原则呢？

饮食成分的比例要合理。过多的碳水化合物摄入可能导致血糖升高，加重糖尿病病情。在摄入蛋白质食物时，应选瘦肉，并注重长时间的烹饪方式，如炖煮，吃肉弃汤以避免汤中的胆固醇和嘌呤等有害物质。正常情况下，每天应补充的蛋白质约占主食热量的15%-20%。

忌酒是糖尿病患者必须遵守的原则。长期吸烟可能导致动脉硬化，并兴奋交感神经，使血管收缩，造成组织缺血、缺氧，从而诱发或加重糖尿病及痛风。啤酒、果酒等富含嘌呤的饮料，尤其是啤酒，其嘌呤含量高，对糖尿病患者极为不利。

在饮食充足方面，维生素、微量元素、矿物质、纤维素和饮水的摄入都要足够。新鲜的果蔬是补充维生素的好选择，如维生素A、C、E和B族。对于钙、锌、铁等元素的补充，长期缺乏可能与糖尿病及其合并症的发生有关，因此患者应该长期补充富含这些元素的食品。富含纤维素的食品有利于降低血糖，促进脂质分解。

而对于饮水，多饮水可以增加尿酸的排出，防止痛风发病。尿量增加还能稀释尿液中尿酸浓度，降低肾脏的损害，减少痛风肾病的发病率。在控制饮食方面，低糖、低盐、低嘌呤、低胆固醇、低饮食摄入量是糖尿病患者应当遵循的原则。

那么，对于2型糖尿病患者来说，吃什么水果比较好呢？青瓜、西瓜、橙子、柚子等水果含糖量较低，是患者的不错选择。而红富士苹果、柿子等含糖量高的水果则不宜食用。患者还应避免食用白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食。对于水果的摄入，要注意空腹血糖的控制，并在两餐之间食用，选择血糖生成指数低的水果，如樱桃、李子、柚子等。

对于2型糖尿病患者来说，饮食调整是控制病情的关键。遵循合理的饮食原则，注意食物的成分比例、忌酒、充足的饮食摄入以及适当的水果选择，都有助于控制病情的发展。对于食用水果的注意事项也要引起重视，确保健康的同时享受美食的乐趣。