中医推荐 秋季清润进补正逢时

进入秋季，天气由热转寒，阳消阴长，这是一个风易燥、易耗伤津液的季节。人们常常遭遇口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等症状的困扰。秋季也是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机，稍加滋补调养便可能收到祛病延年的功效。

在秋季养生保健中，我们必须遵循“养收”的原则。饮食保健应以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容。清润甘酸的食物是大自然的馈赠，寒凉调配为主要手段。

为何秋季需要进补呢？经历了炎热的夏天，身体消耗大，体内的营养物质相对缺乏，人们可能出现体重减轻、倦怠乏力、食欲降低等体虚症状。调养身体显得尤为重要。根据中医“虚则补之”的原则，秋季进补有助于恢复体力、提高抗病能力。

在秋季进补之前，调理脾胃至关重要。由于夏季频饮冷饮、常吃冰冻食品，人们脾胃功能减弱。特别是体虚者，此时若骤用补药或补品，势必难以消化吸收。应先补食一些既富有营养、又易消化的食物，如鱼类、动物瘦肉、禽蛋、山药、红枣、莲藕等。奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果也是秋季调理脾胃的佳品，它们均含有碳水化合物、蛋白质及多种维生素，具有补中益气、开胃止渴、固肾养精等功效。

在饮食调理方面，体质热者可以进食夏桑菊之品等，清润解表；体质寒者则适当食用姜、蒜、葱等，辛温透表。阴血虚的女性可选用熟地、百合、玉竹、沙参、阿胶等养血补阴。对于脾胃较弱的人，粥品是调养佳品。如百合红枣糯米粥滋阴养胃，百合莲子粥润肺养心，苁蓉淮山粥补肾润肠等。雪梨、葡萄、红枣等清补柔润之品也能起到滋阴、润肺、养血的作用。

运动也是秋季养生的重要方面。生命在于运动，适量的运动能增强机体抵抗力。推荐太极拳、八段锦、五禽戏等运动方式，这些运动身心结合，由内而外，不仅锻炼了皮筋骨，还促进了内脏的运动、全身的协调。

秋季养生要遵循养收原则，以润燥益气为中心，通过合理的饮食搭配和适量的运动，调养身体，提高免疫力。但进补要根据自己的体质状态，对症而行。这样才能在秋季这个恢复和调节人体机能的最佳时机，达到祛病延年的功效。