越减越肥？营养师建议：先打破3迷思….

破解减肥迷思：了解真相，摆脱“越减越肥”的困境

在一个晴朗的午后，一位年轻的妹妹焦急地找到我，表示想要减肥。她身高158cm，体重41kg，BMI16.4，体脂肪23%，看似已经相当瘦削。但她仍对自己的下半身感到不满，觉得像泡芙一样。对此，我深感理解并决定帮助她找到真正有效的减肥方法。

这个案例揭示了很多人常见的减肥误区。许多人在错误的减肥方法下，如过度节食，导致肌肉大量流失。这不仅会降低基础代谢率，而且一旦恢复正常饮食很容易复胖。当从35kg恢复到41kg时，那6kg都是脂肪，同等重量下脂肪的体积是肌肉的3倍大。不断地减肥和复胖只会让屁股和大腿越来越大，身型也越来越松垮。

面对这种情况，我们必须调整减肥观念，避免“越减越肥”的“溜溜球效应”。以下是一些关键的观念调整：

一、减肥不能只看体重

许多人在减肥过程中过分关注体重的变化。其实，运动后体重可能会暂时增加，这是因为肌肉量在增加。肌肉比脂肪更重，这是好事。我们应该关注体脂肪的变化，而不是斤斤计较于体重。

二、不是吃越少就越有效

过度节食只会加速肌肉的流失，对健康造成损害，而且复胖是必然的。正确的做法应该是选择均衡的低热量饮食，再加上适度的运动。

三、不要依赖减肥食谱

减肥食谱可能会导致营养不良，而且一旦恢复正常饮食，很容易吃过量。真正的健康减肥法应该是均衡的饮食加上适度的运动，增加肌肉量可以配合重量训练。

要解决这个问题，我们需要增加肌肉量以提高基础代谢率。均衡的饮食和适度的运动是提高基础代谢率的不二法门。选择低GI食物、掌握外食技巧，都能在减肥过程中避免饥饿感。

改变观念，将这些原则融入日常饮食习惯中，才是维持身材的长久之计。只有掌握了正确的减肥方法，我们才能摆脱“越减越肥”的困境，真正实现健康减肥的目标。

出自Donna营养师陈怡的博客，更多精彩内容请访问《Donna营养师陈怡博客》了解。如果您觉得这篇文章对您有帮助，请与您的朋友共享。如果您有任何疑问或建议，请随时联系我们。