用高丽菜的芯 简单种出高丽菜

把高丽菜的芯视作丢弃，是一种巨大的浪费，更是一种机会的丢失。日本的家事达人每田祥子为我们带来了一个全新的视角：高丽菜的芯，其实是一个种植的机会。

每田祥子，这位《轻松变身家事达人》的作者，以专业主妇的身份向我们展示了如何将高丽菜的芯转化为一片生机勃勃的蔬菜园地。她曾在学生时期独居八年，积累了丰富的生活经验。如今，她以家事达人的身份在网络和杂志上发表许多日常智慧。

在她的一次偶然尝试中，用高丽菜的芯种出了一整颗高丽菜，这个尝试成功引起了广泛关注。那么，如何操作呢？

把高丽菜的芯切成四分之一，放在一个布丁盒中。记得要留下2到3片叶子，这样更容易成功。为了保证芯不会腐烂，只需要加入约1公分的水。然后将其放在通风良好的窗边，这是种植高丽菜的第一步。最好选择在凉爽的季节种植，这样高丽菜更容易生长。

从5月开始种植的高丽菜，到6月时就已经长出了一些小叶子。很快，布丁盒就已经太小，大约两个月后，高丽菜就可以移植到盆栽用的花盆里。但是要注意，高丽菜无法忍受酷热，所以不能放在向阳处。最好选择朝阳可以照到的半阴处。到了中午时，就要移到太阳照不到的通风处。当高丽菜长到一定大小时，会出现菜虫。这时需要除虫，以达到有机耕作的目的。

到了隔年2月，种在农地里的高丽菜已经完全成形。虽然这个过程费时费力，但当收获后，不仅可以品尝到鲜健康的蔬菜，更能从中获得许多乐趣。

每田祥子的经历不仅告诉我们如何废物利用，更是告诉我们生活中处处都有机会和可能。只要我们用心去发现，去尝试，就能收获满满的惊喜和乐趣。对于喜欢种植或者想要尝试种植的人来说，不妨试试用高丽菜的芯来种植，体验一次都市农夫的乐趣。在这个过程中，也许你会发现更多生活的美好和价值。

图片来源：每田祥子的实践种植过程。如果您觉得这篇文章侵犯了您的权益，请与本站联系进行处理。请注意文章内容的真实性未经本站核实，仅供参考，读者请自行判断。