饮食达到减糖效果　把握三个小撇步

随着健康意识的提高，越来越多的人开始注重饮食的糖分控制。但你知道吗？糖类也有不同的种类，为了更好地保护健康，我们需要明确区分不同的糖类并正确摄取。

卫生福利部基隆医院营养室的王玟茵营养师指出，糖类分为纤维、双糖、葡萄糖、寡糖等，这些是我们日常所说的碳水化合物。另一种被称为“游离糖”的糖类，是食品加工过程中添加的单糖和双糖，以及蜂蜜、糖浆等天然成分中的糖分。对于成人来说，游离糖的摄取量应该受到严格控制。

世界卫生组织的指南建议，成人游离糖的摄取量应低于总热量的10%，并鼓励各国通过社会讨论达成共识，进一步将这一比例降低到总热量的5%。以一般成年人每天摄取的1600至1800大卡的总热量计算，游离糖的摄取量应控制在40至45克以内。若能将这一比例降至总热量的5%，则每天的糖摄取量应不超过20至23克。

那么，如何有效地达到减糖的效果呢？王玟茵营养师给出了三个实用的建议。多喝白开水，可以尝试用柠檬汁制作冰块，或者茶叶搭配白开水制作冷泡茶，以无糖的方式享受茶饮，避免含糖饮料。学会看营养标签。购买市售的包装食品时，营养标签上的“糖”字代表产品本身的糖量和额外添加的糖的总量。通过比较不同产品的含糖量，你可以选择低糖食品。

过量摄取糖分会对健康造成严重影响，如增加蛀牙、肥胖和三高的风险。当食品中的糖分增加时，也会稀释其他必需营养素的含量。我们平时应该掌握减糖的方法，真正保护自己的健康。

要达成减糖的目标，还需要避开隐藏的高糖食物。例如，市面上许多看似健康的食品，如酸奶和果汁，实际上可能含有大量的添加糖。选择无糖饮料或仔细查看营养标签是避免高糖陷阱的关键。

控制糖类的摄取对于维护健康至关重要。通过了解不同类型的糖类、掌握减糖的方法和避开高糖陷阱，我们可以更好地保护自己的健康。加入【健康医疗网】，让我们共同关注健康，守护自我！

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