助力孩子科学备战高考,燕之屋《爱的小屋》这份考前饮食攻略请查
随着中高考的临近,家长们成为了考生们备考路上的重要“护航者”。为了让孩子们在备考期间保持最佳状态,燕之屋独家冠名电台节目《爱的小屋》第七期,特别推出高考专场,为考生们带来合理膳食的建议。
本期节目有幸邀请到了高级营养师、高级中式烹饪师、厦门市营养师协会创会副会长郭志芬。拥有二十余年厨师经验的郭志芬,曾在多家星级酒店担任主厨,对食材的甄选、菜品的烹饪有着丰富的经验。她还是一位长期实操营养宣教的专家,致力于推广大众普及型营养食育教育。
今年,我国修订的《中国居民膳食指南(2022年版)》提出了东方健康膳食模式。郭志芬老师将从饮食营养角度,结合东方健康膳食模式,与家长们分享如何为考生搭配营养膳食,帮助孩子赢在起点。
在备考期间,家长们需要警惕一些饮食误区。第一个误区是大鱼大肉、过量安排单品类食材,这种做法难以满足孩子全面、均衡地摄入营养。只有均衡摄入,身体才能处于最佳状态。第二个误区是不吃主食,只补充肉蛋奶。大脑需要葡萄糖作为能量补给,而主食是葡萄糖的主要来源。第三个误区是尝试新奇特异的食物,改变孩子的膳食习惯。在考试期间,家长应避免给孩子尝试从未吃过的食物,以免引发过敏或肠道问题。第四个误区是盲目求快、盲目服用保健品。健康没有捷径,家长应慎重选择,对症饮食。最后一个误区是不分主次,点心宵夜过于丰富。晚上可适当安排加餐宵夜,但应以清淡易消化为主。
节目还推荐了如【红枣小米粥】、【酸奶拌碗燕】等适合考生的宵夜选择。红枣小米粥既有助于安神助眠,又富含营养;酸奶拌碗燕则既解决了牛奶乳糖不耐受的问题,又提供了风味和营养。
合理安排膳食,做考生的“护航者”。燕之屋坚持以让更多家庭享受燕窝带来的健康生活为使命,24年专注高品质燕窝。希望通过《爱的小屋》节目,助力考生顺利应考。下期节目,将由主持人与樊登读书徐君宝老师共同分享如何在家庭中有效沟通。每周五上午11点整,《爱的小屋》将在厦门经济交通广播FM107准时播出,敬请期待!