糖友大餐后加颗药　血糖就会变平稳？

糖尿病是每个人都需要严肃对待的健康问题，血糖的数值更是每位糖尿病患者每天都应该关心的重点。当我们看到血糖数值保持在一个良好的范围时，这意味着我们的糖尿病得到了良好的控制，我们的生活也更加安心。许多糖尿病患者在享受美食时，可能会产生困惑，是否可以通过增加药量或者少吃、不吃来应对美食的诱惑，进而避免血糖的波动？让我们来听听专家们的建议。

对于糖尿病患者来说，想要享受美食的同时又保持血糖的稳定，关键在于如何掌控食物的摄取量。对此，杜思德医师，作为中华民国糖尿病卫教学会理事长、彰化医院鹿基分院院长以及内分泌及新陈代谢科医师，提醒我们必须要学会掌控食物的摄取量。目前，临床上都会教导患者面对大餐或请客时的饮食原则。长期而言，饮食最好还是定时、定量，不要大起大落。

关于自行增加药量的问题，专家指出，用药并不是我们想象的那么简单。口服药物的作用时间难以控制，自行增加药量可能导致药效过长，食物消化完毕后仍有过多的药物作用，反而容易出现低血糖昏迷的风险。患者不应该擅自调整药量。

对于第一型糖尿病患者，使用胰岛素进行治疗是常见的。医生会根据患者的血糖控制情况来决定是否允许患者自行调整餐前的剂量。但对于大多数患者来说，每个人的食量不同，对“大餐”的认知也不同。不能简单地认为多吃一颗药就能解决血糖问题。杜思德医师提醒我们，尽管有些药物可以延缓肠道对糖类的吸收，但大部分药物并不具备这种功能。饭后两小时测量血糖更为保险。如果血糖过高，可能需要调整饮食计划，而不是简单地增加药量。

那么，是否可以通过少吃或不吃来改善糖尿病呢？专家表示，这种做法并不可行。人体需要各种营养素，包括葡萄糖。对于糖尿病患者来说，过度的饮食限制可能导致营养不良，而且可能在忍不住时大吃大喝，导致血糖在短时间内急剧波动。

张媚副教授也指出，第二型糖尿病患者的早期症状可能不明显。有些患者在发现血糖偏高后，为了避免吃药而严格限制饮食。这样做可能使血糖维持在正常范围内，但往往会对淀粉类食物进行严格限制，导致营养不足且不均衡。长期如此可能导致体重过轻、身体衰弱。正确的做法应该是选择均衡的饮食，包括低GI食物，但也要注意其分量及总热量。

张媚副教授在《大家健康杂志》中分享了她对糖尿病饮食观念的理解。她强调，对于糖尿病患者而言，均衡且多样化的饮食是至关重要的，而非选择性地不吃某些食物或只依赖特殊食品。所谓的“均衡饮食”，意味着需要摄取六大类营养素：糖类、蛋白质、脂质、矿物质、维生素以及水。不应偏废或偏爱任何一类营养素，每一类都有其独特的身体功能和作用。

特别需要注意的是，糖尿病患者需要更加关注油和糖的摄取。油脂容易在体内囤积，而糖类则可能导致血糖迅速上升，为身体带来负担。对这两种营养素的摄取量需要精准控制。即便是健康人群，也应对此加以重视。

张媚副教授的建议得到了广大读者的认同和响应。很多人因为对糖尿病饮食的误解和困惑，常常陷入焦虑和无助的情绪中。通过深入了解均衡饮食的概念，他们开始明白如何通过合理的饮食搭配来控制血糖水平，从而更好地管理自己的健康状况。

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无论你是糖尿病患者还是关心健康的人，都应该关注饮食的力量。通过均衡多样化的饮食搭配，我们可以为自己的健康打下坚实的基础。让我们一起努力，为自己和家人创造一个更健康、更美好的生活！