水中人参原来是「」！全食营养让你元气满满

现代人生活的快节奏常常让人喘不过气，急需通过饮食调理来补充身体元气。而日本，这个与我们相邻的国家，自古以来就有食用鳗鱼以增强体力的传统。被誉为“水中人参”的鳗鱼，究竟隐藏着怎样的奥秘呢？

鳗鱼，这种营养丰富的水中珍品，不仅美味可口，更有诸多健康益处。在本草纲目中，鳗鱼被视为具有补虚羸、祛风湿、杀虫等功效的滋补佳品。而在现代营养学中，鳗鱼含有丰富的蛋白质、DHA、维生素D及钙质，其肉质鲜美，还含有独特的鱼油和植物油成分，被视为补充人体必需脂肪酸和氨基酸的理想食物。

鳗鱼在台湾的知名度并不高，这与其养殖的困难度有关。为了培育出优质的鳗鱼，“鳗鱼达人”涂荣洲精心挑选了来自大武山的纯净山泉水，并维持水温在摄氏25度左右，为鳗鱼打造了一个宜人的居住环境。在这样的环境下生长的鳗鱼，肉质软硬适中，萃取出的养分也更加丰富。

更令人惊叹的是，通过高科技的萃取技术，我们可以将鳗鱼的营养精华浓缩成鳗鱼精。鳗鱼精中富含游离胺基酸，这是提供人体优质蛋白质的基石，能为全身细胞带来活力。其中的麸胺酸被誉为“脑细胞的食物”，有助于儿童智力发展、促进伤口愈合等。而丙胺酸则是肌肉组织与中枢神经的重要能源，有助于提升免疫系统功能、清除体内毒素等。

值得一提的是，鳗鱼的营养价值远超其他食材。其DHA含量是土鸡的60倍，钙质是土鸡的9.5倍，维生素A和维生素D的含量更是土鸡的数十倍之多。而鳗鱼精的制作过程耗时耗工，经过HACCP&CAS认证工厂的分切、冷冻，再通过独家专利的小分子活化萃取技术，将鳗鱼肉全食液化，保留绝大部分有利于人体吸收的营养小分子，迅速补充营养。

如今，鳗鱼精已成为全家大小的营养佳品。无论是精神萎靡的上班族、需要补脑营养的孩子、需要补充蛋白质的孕妇，还是年迈的父母，都能从鳗鱼精中获取所需的营养。除了冷冻保鲜的包装外，还有常温系列方便携带保存。不同口味的鳗鱼精如昆布干贝、义式蔬菜、养生牛蒡等，更是为全家提供了全方位的营养照顾。

与其他产品相比，我们的鳗鱼精有着明显的优势：小分子结构提高吸收力，单包分子小于2500Da(道尔顿)超过98%，易于消化吸收；首创结合鳗鱼、鸡肉、蔬果、藻类，让营养更完整；精心挑选的日本鳗鱼与安心蔬果结合，确保品质；营养强化市场上同类型商品，单包总游离胺基酸最高。

“水中人参”原来就是鳗鱼！其全食营养让你元气满满。无论是为了补充身体元气还是为了全家人的健康，选择鳗鱼精都是一个明智的决定。