珍贵冬虫夏草 服用有禁忌

冬虫夏草：名贵的滋补佳品，你真正懂它吗？

你是否知道如何正确享用这份大自然的馈赠冬虫夏草？这种在中国民间备受赞誉的药材，拥有极高的营养价值，是许多人选择的滋补佳品。你真的了解如何食用它吗？

冬虫夏草并非适合所有人。虽然它的功效广泛，适合日常保健，增强免疫力，特别是那些体虚多汗、自汗、盗汗的人群，以及病后虚弱、肾气不足、老年慢性支气管炎等患者。婴儿、发烧的患者、妇女月经期的人群是禁忌服用的。热性体质的人，高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间也应慎用或不宜用。在享受冬虫夏草的滋补之前，首先要了解自己的体质状况。

食用冬虫夏草需要掌握一定的“度”。冬虫夏草中的有效成分要发挥良好作用，需要一定的时间与数量的积累，通常需要坚持服用2个月到3个月的时间。合理确定每次的食用量十分重要。过量食用可能会导致流鼻血、亢奋、失眠等现象，但暂停食用后这些现象会消失。

冬虫夏草不能单吃虫体或草头。虫体和草头共同食用才能发挥其最大的效果。分开食用不仅会造成浪费，还可能引发上火。

冬虫夏草不能生吃。它生长在草原泥土中，表面可能寄生有真菌活孢子和寄生虫的活虫卵。即使是开水冲泡也不能完全杀死这些真菌孢子和虫卵，因此需要先清洗后炖服或煎服，更有利于人体吸收。

要警惕将其他虫草误当作冬虫夏草。全球有500种虫草，中国有90多种，但不是所有的虫草都具有同样的药效。真正的冬虫夏草是仅分布于我国青藏高原及其周边地区高寒草甸的昆虫蝙蝠蛾为寄主，由虫草菌侵入所形成的虫形菌核和未成熟子座的结合体。

那么，如何正确食用冬虫夏草呢？健康人和亚健康人每天服用量一般在0.5-2克即可，而病人用量则视具体情况而定，一般每天服用量在2-5克之间。在服用冬虫夏草期间，要少食辛辣食物，避免与萝卜、绿豆一起食用，女用还应避开月经期。

冬虫夏草是一份大自然的馈赠，但我们也需要了解它的特性，才能最大程度地发挥其效果。在享受它的滋补之也要注重合理食用，让身体真正吸收它的营养。