大吃大喝就是在进补吗 冬季进补五大注意

冬日的秘密：进补之道与误区

随着冬日的到来，大自然中的生物规律也开始发生变化，人体亦随之受到影响。有句俗语流传甚广：“今冬进补，明年打虎”，“三九补一冬，来年无病痛”。进补并非一件盲目的事情，其中蕴含着许多需要注意的细节。

一、冬季进补的五大注意事项

要注意因证而异。许多人会根据自己的症状去选择补品，认为这样一定能达到进补的效果。这种做法并不科学。进补的主要目的是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，不同的虚证需要不同的补法。选择补品时，要根据自身的体质和症状，做到药证相符。例如，人参和西洋参虽然都是补气之物，但它们的药性却完全不同。人参适用于阳气虚弱的“寒证”，而西洋参则适用于热证。

要注意因地而异。进补时，除了考虑个人的体质差别，还要考虑你生活的地域。例如，在寒冷的西北、东北地区，进补宜大温大热之味，如羊肉、鹿肉等；而在温和的长江以南地区，进补则宜清淡甘温之味，如鸡、鸭、鹅等。

还需要注意因季而异。根据中医养生学的观点，冬要温补。冬季天寒，寒邪易伤肾阳，宜食温性食物。除了日常食用的主食及各种蔬菜水果外，可以多吃些羊肉、牛肉等热量足的肉类。

我们还要注意不能以药代食。许多食物也是很好的滋补品，方便实惠，还不用担心有任何副作用。在明确食补与药补差异的还必须根据个人体质情况适当进补。

药酒要慎用。近几年，各种药酒在补品市场十分受热捧。药酒饮用过量，酒精的危害要远比药效大得多。服用药酒要考虑自身情况，切不可过量。

二、冬季进补的误区

许多人误以为冬季大吃大喝就是进补。实际上，进补是慢工细活，是在选对补品的情况下循序渐进地补。如果不顾身体条件，一味大吃大喝，可能会导致能量过剩，带来一系列健康问题。

并非所有人都需要进补。只有虚的人才宜进补，如果身体不虚，盲目乱补一气，也会影响健康。

虚人补品也不可随意用。进补的原则是缺什么补什么，缺多少补多少。如果阳虚补阴，阴虚补阳，或者缺多补少，或者缺少补多，都会导致不良后果。在选择和使用补品时，一定要谨慎。

冬季进补是一件需要谨慎对待的事情。在进补的过程中，我们要注意因证、因地、因季而异，不能盲目进补。只有这样，才能达到真正的进补效果，保持身体健康。