预防二型糖尿病应常吃哪些食物 哪些食物会增加二型糖尿病风险

二型糖尿病：饮食预防与风险食物解析

二型糖尿病的发病因素复杂，其中饮食、熬夜和体重超重等因素尤为关键。预防糖尿病，应从饮食入手。那么，哪些食物有助于预防二型糖尿病，哪些食物可能增加风险呢？

一、预防二型糖尿病应常吃的食物

1. 全谷物：全谷物能够降低血液粘稠度，每天摄入80克的全谷物，可降低患上二型糖尿病的几率达26%以上。全谷物未经精细化加工，保留了谷皮及营养成分。

2. 蔬菜和水果：摄入绿叶蔬菜可降低糖尿病风险。适量吃蔬菜和水果，能够降低患上二型糖尿病的几率。每天蔬菜摄入量应达到400克以上。

3. 酸奶：酸奶可预防心血管疾病和代谢性疾病。每天摄入200克酸奶，可降低糖尿病发病率约22%。

4. 素食：素食富含膳食纤维，增加胰岛素敏感性，纯素食可降低二型糖尿病患病风险达62%以上。但只吃素食易导致营养不良。

二、增加二型糖尿病风险的食物

1. 畜肉：大量吃畜肉会增加血浆中胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇的水平，每天摄入适量畜肉会增加患上糖尿病的风险。

2. 含糖饮料：每天饮用两次含糖饮料，会增加26%的糖尿病患病风险。而喝茶、适量饮用咖啡有助于二型糖尿病患者控制血糖。

温馨提示：

平时应注意饮食健康，多吃新鲜蔬菜和水果，避免精细食物、控制糖及碳水化合物的摄入量。保持平和心态，充足睡眠也对预防糖尿病有益。选择健康食物，降低患病风险。饮食是预防二型糖尿病的关键，让我们从饮食开始，保持健康生活方式。