冬季吃枣 可防治心血管病

冬枣：滋味与营养的完美结合

冬枣不仅口感绝佳，其营养价值更是让人惊叹。这种季节性的果实味道可口，皮脆肉嫩，汁多无渣，甘甜清香。每一颗冬枣都蕴藏着丰富的天然糖分，其中含糖量为20%～36%，令人回味无穷。

除了甜美的口感，冬枣更是富含多种人体必需的营养成分。其中包括天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸，总含量高达0.985mg/100g。它还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、总黄酮以及烟酸等。特别是每100克冬枣果肉中的维生素C含量极高，高达380～600毫克，远超其他水果，是苹果的70倍，柑橘的16倍，令人叹为观止。

在众多鲜食枣品中，冬枣以其出色的品质和丰富的营养价值被公认为最佳。除了美味可口，冬枣还具有卓越的药用和保健价值。

冬枣含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能够减轻化学药物对肝脏的损害，促进肝脏合成蛋白，调整血清蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平。对于慢性肝炎和早期肝硬化的患者来说，冬枣是一种非常有价值的辅助治疗食品。

冬枣还是防治心血管病的良方。其中含有丰富的维生素C、维生素P以及多种微量元素，如钾、钠、铁、铜等，对于维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化非常有益。冬枣中的芦丁成分更是治疗高血压病的有效药物。

冬枣还有调节免疫的功效。其中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，能够参与人体内多种生理活动，调节免疫系统，增强心肌收缩力，保护冠状动脉，抑制癌细胞增殖。

在寒冷的冬季，人们需要一些能够提神醒脑的食物来驱散寒意。如果你正在寻找这样的食物，那么冬枣绝对是一个不容错过的选择。除了以上所述的营养价值，冬枣还能为你带来满满的活力。不妨在冬季多吃一些冬枣，让身体和心理都得到充分的滋养和保健。