糖尿病患者节后如何调节饮食控血糖

春节长假后，许多糖尿病患者发现自己的血糖飙升，这让他们感到十分困扰。每年春节长假过后，总有一些糖尿病患者因为生活不规律而不得不去医院报到。年轻人由于应酬过多，经常熬夜，难以控制自己的饮食，节后常常出现不适症状。面对这种情况，作为糖尿病患者应该如何调整自己的饮食呢？

虽然无糖糕点不含蔗糖，但淀粉同样会产生热量，因此不能随意多吃。糖尿病患者必须严格控制糖类的摄入，包括各种糖果、蜜饯、水果罐头等。这些食品会导致血糖水平迅速上升，加重病情。在饮食方面要特别警惕。

"多吃肉、少吃饭"并不科学。肉在体内也能转化为糖，因此多吃肉同样会引起血糖升高。糖尿病患者应该限制动物性脂肪和饱和脂肪的摄入，少吃油炸食物和动物内脏。进餐要定时定量，不可废。两餐之间要间隔4-5小时，注射胰岛素或易出现低血糖的患者还需要在三次正餐之间加餐。这是防止低血糖的有效措施。

糖尿病患者的菜肴应该选择少油少盐的清淡食品，烹调方式以蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等为主。在赴宴时也要按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。这样可以帮助控制血糖水平。

除了饮食调整外，糖尿病患者还需要警惕低血糖的发生。假日期间由于饮食变化等原因低血糖患者增多。一些患者在大量饮酒时会抑制肝脏产生葡萄糖导致低血糖的发生。老年人低血糖的症状不明显但危害性极大因此家人一定要关注老年人的血糖状况。如果低血糖昏迷持续较长时间可能导致永久性脑功能障碍或死亡。因此糖尿病患者应该坚持无假期血糖控制坚持健康的生活方式如管住嘴迈开腿等。只有这样才能够更好地控制血糖水平保持身体健康。