喝牛奶可降低糖尿病风险 六个注意需留心

关于糖尿病患者能否喝牛奶的真相探索

一直以来，饮食都是糖尿病患者控制血糖的关键环节。许多糖友因为担心血糖波动，对饮食极为谨慎，甚至有些不敢喝牛奶。事实上，对于糖尿病患者而言，牛奶并非禁忌，适量饮用反而有益。

牛奶：糖尿病患者的益友

除了众所周知的补钙功效，牛奶还有一个令人惊喜的好处预防糖尿病。据英国最新研究，每天饮用一定量的牛奶可以明显降低糖尿病风险。而美国的哈佛大学也有类似发现，每天饮用酸奶可以降低糖尿病的患病几率。牛奶中的钙、磷比例适宜，易于吸收，且其升糖指数较低，非常适合糖尿病患者饮用。

糖尿病患者如何正确喝牛奶？

虽然牛奶对糖尿病患者有益，但并不是随便喝喝就行。在饮用牛奶时，需要注意以下几点：

1. 选择适合自己的牛奶类型。成人糖尿病患者应选低脂牛奶，儿童I型糖尿病患者则建议全脂牛奶。对于伴有肥胖的Ⅱ型糖尿病患者，应根据血脂情况选择脱脂或半脱脂牛奶。

2. 饮用牛奶时，应避免添加纯糖类，以免引起血糖波动。

3. 饮用时间也有讲究。早晨饮用牛奶时，建议同时进食谷类食品，以充分发挥营养素互补的作用。对于注射胰岛素治疗的患者，晚睡前饮用牛奶也是一个不错的选择，但需注意扣除相应量的摄入。

4. 牛奶虽好，但不能过量。牛奶属蛋白质类食物，大量进食会增加肾脏负担。每日饮奶量以250～500毫升为宜。

5. 当糖尿病患者有肾脏并发症或肾功能减退时，应慎重饮用牛奶，最好在临床营养师的指导下进行。

对于糖尿病患者而言，牛奶是可以喝的，而且适量饮用有益健康。但在饮用过程中，需要根据自身情况调整牛奶的类型和饮用量，同时遵循营养师的指导，确保饮食与治疗的和谐统一。