老人健脾可喝5款养生汤

紫苏生姜红枣汤

当新鲜紫苏叶遇见生姜和红枣，这道汤的独特魅力便展现得淋漓尽致。先将红枣洗净去核，生姜切片，紫苏叶切成细丝。然后，将这些食材放入盛有温水的砂锅内，大火煮沸后转文火慢炖。在炖煮的过程中，汤的味道逐渐渗透出来，暖胃散寒、助消化行气的功效也随之而来。

胡椒猪肚汤

猪肚与白胡椒的完美结合，带来这道具有温中散寒、健胃养胃的汤品。将猪肚洗净后切块，与白胡椒一同放入锅中，加入适量的水，慢炖两小时。待汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精，一道美味的胡椒猪肚汤便大功告成。

党参鳙鱼汤

党参、鳙鱼，再加上各种佐料，共同炖制出这道扶脾养胃、补中益气的汤品。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏后，略煎一下，然后加入鸡汤、药包等食材，慢火炖煮。煮熟后，拣去药包，调好口味，即可享用这道充满滋补功效的党参鳙鱼汤。

桂枣山药汤

红枣、山药、桂圆肉和砂糖的完美结合，带来这道具有补脾和胃、益气血的汤品。将红枣泡软，山药去皮切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软。然后加入桂圆肉和砂糖调味，一道美味的桂枣山药汤便大功告成。

三丁豆腐羹汤

猪肉丁、豆腐、青豆和番茄的完美结合，带来这道色香味俱佳的汤品。先将豆腐切成小块，下沸水焯一下。然后将各种食材放入锅中，加入鲜汤、精盐，烧沸后调味，淋上湿淀粉和麻油，出锅装碗。这道汤品不仅美味可口，还富含蛋白质和营养，让人回味无穷。