妊娠糖尿病的产后饮食
妊娠糖尿病产后饮食指南:营养平衡,助力恢复
对于经历过妊娠糖尿病的产妇来说,饮食调控是产后恢复的重要一环。在保证热量需求的还需注意营养平衡,让身体尽快恢复。
一、产后饮食要点
1. 保证热量需求:产后的营养摄取首先要保证充足的热量。选择低GI值的食物,避免餐后血糖波动。
2. 充足蛋白质摄入:饮食中蛋白质含量应占每日体重每公斤标准体重的1.0g,乳母应增加至1.5\~2.0g/kg体重。动物性蛋白质应占总蛋白质摄入量的40\%\~50\%。
3. 控制脂肪摄入:每日脂肪摄入量应为每公斤体重0.6\~1.0g,其中多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例应为1:1:0.8。胆固醇摄入量应少于每日300mg。
二、餐次分配与糖类摄取
为维持血糖平稳,避免酮症发生,餐次的分配至关重要。建议产妇采取少量多餐的进食方式,将每天的食物分成5\~6餐。特别要避免晚餐与次日早餐时间相距过长,因此睡前应补充点心。糖类的摄取主要是为提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生。应避免摄入加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖等含糖饮料及甜食。可选择纤维含量较高的未精制主食,如糙米、五谷饭、全谷类面包或馒头等。
三、水果选择
1. 无花果:虽然无花果很甜,但它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者有益。可制作无花果冬瓜海带汤,具有利湿消肿、降糖益肾的功效。
2. 火龙果:火龙果具有低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压等现代常见病症有良好疗效。火龙果与胡萝卜榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。
四、禁忌食物
1. 糯米:米饭会在体内水解成大量葡萄糖,而糯米含糖量更高,不适合糖尿病患者食用。
2. 爆米花:爆米花属于淀粉类食物,且经过油炸,不适合糖尿病患者食用。
3. 枣子:枣含有较高的糖分,新鲜枣的含糖量约为35%,干枣的含糖量更高达60%,因此糖尿病患者应忌口。
4. 甘蔗:甘蔗主要含有葡萄糖、果糖和蔗糖,这些成分对糖尿病患者有害,因此不宜食用。
对于经历过妊娠糖尿病的产妇来说,合理的饮食调控是产后恢复的关键。在保证营养平衡的基础上,注意食物的选择与搭配,避免高糖、高脂食品,有助于身体尽快恢复健康。