糖尿病可吃蒜苗不_糖尿病能吃蒜苗么

1. 营养与益处

蒜苗富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等营养素，能促进肠道蠕动、缓解便秘，且升糖指数较低（约65），适量食用对血糖影响较小。其含有的辣素和硫化合物还可能辅助控糖和消炎。

2. 食用建议

3. 注意事项

个体化建议：糖尿病患者饮食需结合自身血糖反应调整，初次尝试蒜苗后建议监测血糖变化，必要时咨询医生或营养师。