立夏居家三大膳食 降火健脾有办法

随着立夏的到来，气温逐渐攀升，人们可能会感到烦躁上火，食欲下降。饮食应以清淡易消化、富含维生素的食物为主。在这个季节，大鱼大肉和油腻辛辣食物的摄入要有所控制，以免引发痤疮、口腔溃疡、便秘等健康问题。立夏养生的重点在于养心，可以通过多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等补充营养，同时达到强心的作用。蔬菜、水果及粗粮的摄入也能有效预防动脉硬化。

除了调整饮食结构，立夏时节还可以多吃一些苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。中医认为苦味入心，苦味食物具有除躁祛湿、清凉解暑、利尿活血等功效。虽然苦味食物对身体有益，但体质虚弱者还是应适量食用。

立夏虽然是夏季的起点，但天气变化多端，不可急于换上轻薄的衣物。虽然白天炎热，但夜间温度较低，过度贪凉、食用冷饮、夜间开窗纳凉、洗冷水澡等行为都可能对健康产生不利影响。

在此，心脑血管网小编推荐三款美食以供参考：

荷叶凤脯，以鲜荷叶、鸡肉等为主要食材，具有清芬养心、升运脾气的功效，适合夏季食补。

鱼腥草拌莴笋，以鱼腥草和莴笋为主料，具有清热解毒、利湿祛痰的作用，对肺热咳嗽、痰多粘稠等症状有较好疗效。

桂圆粥，以桂圆和粳米为主要食材，具有补益心脾、养血安神的功效，适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱等症状。

在享受美食的还需注意避免与食物相克的因素，如喝桂圆粥时忌饮酒、浓茶、咖啡等。让我们在立夏时节保持健康饮食，迎接美好的夏季。