奶粉含毒 官方回应:1天喝100公斤才影响健康
双氰胺事件引发消费者恐慌,但专家称无需过度反应
近日,新西兰部分奶粉被检测出含有微量双氰胺,引起了消费者的广泛关注。部分消费者开始担忧这一物质会对健康产生影响,进而转向其他品牌或产地的奶粉。在一些网上奶粉代购渠道,这种担忧更是引发了抢购和恐慌情绪。一些专家却认为,双氰胺通常不被认为是“毒物”,消费者无需过度反应。
据了解,香港地区的多家超市出现了抢购奶粉的现象,而新西兰进口奶粉则难觅踪影。但在上海的一些超市卖场,新西兰奶粉的销售情况尚属正常。消费者的反应固然是对食品安全的重视,但也存在对双氰胺消息的误读。事实上,新西兰有关部门并未禁止对奶牛牧场直接施用双氰胺,而是对自愿暂停使用的企业表示支持。这一决定的做出,更多是基于对出口食品形象的考虑,而非出于食品安全顾虑。
恒天然集团作为全球最大的乳品国际贸易商,其奶制品涉及面广,几乎六成以上的乳品企业都使用新西兰的奶制品。其中,奶粉涉及面最广,全球主要的奶粉生产商与恒天然都有关联。国外品牌如多美滋、雅培、惠氏、雀巢等,以及国内企业如伊利、蒙牛、雅士利、澳优等都与恒天然或新西兰其他乳业企业有联系。
双氰胺事件的发生,对雅士利等使用新西兰奶源的企业造成了较大影响。乳业专家指出,新西兰乳制品在我国上下游产业都有广泛使用,其进口乳制品占我国乳制品进口总量的八成。新西兰乳品的质量问题将会对全行业产生广泛影响。
新西兰乳品之所以受到欢迎,一方面是因为其质量一直可靠,口碑良好;另一方面,新西兰乳品价格相对较低。这使得新西兰成为许多企业的首选奶源基地。
虽然双氰胺事件引发了消费者的恐慌,但专家提醒,双氰胺通常不被认为是“毒物”,消费者无需过度反应。对于食品安全的重视和关注是值得肯定的,但在面对类似事件时,也需要理性对待,避免因为误读信息而引发不必要的恐慌。