糖尿病炒油菜 糖尿病吃油菜行吗

1. 营养价值与控糖优势

油菜富含膳食纤维（每100克含1.1克）、维生素C、钙等营养素，且含糖量低（3.8g/100g），能延缓碳水化合物吸收，帮助稳定餐后血糖。其膳食纤维还可促进肠道蠕动，辅助降血脂。

2. 推荐食用方式

3. 注意事项

4. 其他适宜蔬菜推荐

糖尿病患者还可选择、西兰花、黄瓜等低糖蔬菜，每日摄入200-300克，分餐食用更利于血糖控制。需避免芋头、土豆等高淀粉蔬菜（需减少主食量）。