新希望乳业席刚：想当学霸，就要选最难的题

在新时代的曙光下，新希望集团迎来了其创立的第40个年头。从昔日的家庭小养殖场，如今已蜕变成为营业规模超2亿的世界500强企业。这份历经时间磨砺的“成绩单”，见证了新希望集团各板块协同创新的辉煌成果。

在这份成绩单上，新希望乳业作为新希望集团在消费端的杰出代表，始终勇于挑战行业内的难题，不断刷新着行业的新高度。自2011年起，新希望乳业便以“时间”为名，率先推出24小时鲜牛乳，这一颠覆性的创新之举在乳制品行业引起了巨大的震动。从此，新希望乳业笃定“鲜”战略，不断挑战自我，将新鲜的界限不断推向新的高度。

时光荏苒，转眼间来到了2010年，当时的新希望乳业正处于一个重要的历史节点。随着消费升级的浪潮席卷各行各业，新希望乳业迎来了前所未有的发展机遇。在这一时期，席刚被任命为乳业总裁，他以前瞻性的视野和坚定的信念，引领新希望乳业走向了一个新的发展阶段。

席刚深知，要想在新时代背景下脱颖而出，必须走出一条差异化的发展道路。他聚焦低温乳品领域，将其视为新希望乳业的破局之路。虽然这是一道难题，但他坚信只有挑战最难的题目，才能取得最大的价值。

在当时的背景下，国内冷链建设尚不完善，低温乳品对供应链的效率要求极高。面对这一难题，席刚没有退缩，而是积极寻求解决方案。他深知消费者的需求是产品和品牌的生命线，因此将消费者的健康需求放在首位，致力于打造新鲜、健康的产品。

为了满足消费者对新鲜的需求，席刚带领团队深入研究消费者的认知习惯，发现消费者对“新鲜”的认知最直接的就是当天生产、当天销售。于是，他们大胆提出了“24小时鲜牛乳”的产品概念，用时间定义新鲜。这一创新之举，在当时引起了巨大的轰动，也引发了行业的思考。

在推出24小时鲜牛乳的过程中，新希望乳业内部经历了激烈的讨论和挑战。从生产端到销售端，每一个环节都面临着巨大的压力和挑战。席刚和他的团队没有被困难吓倒，而是坚持自己的信念，勇往直前。

他们通过改造供应链、提高订单管理的准确性、打造快速反应模型等方式，最终成功推出了24小时鲜牛乳。这一产品不仅满足了消费者对新鲜、健康的需求，也提升了新希望乳业在低温端的供应链管理和品牌影响力。

如今，新希望乳业的“新鲜”战略已经持续了十余年。在这过程中不断升级、不断进步。从最初的24小时鲜牛乳到现在的各种新鲜产品，新希望乳业始终坚持以消费者需求为导向不断创新不断提升产品质量和服务水平为消费者带来更加新鲜、健康的乳制品。这份对“新鲜”的执着追求不仅让消费者感受到了新希望乳业的用心和用心更是推动了整个乳制品行业的发展和进步。在乳制品行业中，新希望乳业不断刷新标杆，从推出“黄金营养乳”到“铂金全优乳”，其产品的迭代升级不仅彰显了品牌对新鲜度的追求，更展现了其前瞻性的战略布局。早在几年前，新希望集团就凭借其敏锐的市场洞察力和创新精神，成立了草根知本，肩负起从企业战略市场向消费者市场转变的使命。草根知本总裁席刚更是将这种追求卓越的精神融入草根文化之中，勇于挑战最难的题目。

席刚领导草根知本在冷链行业赛道中孵化的“鲜生活冷链”，就是一个绝佳的例子。最初基于新希望乳业的冷链配送需求而生，“冷链行业门槛低，数字化程度低，难度极高”，然而这并未阻止鲜生活冷链迈向市场的步伐。历经七年的努力，该公司在全国范围内建立了柔性履约网络，覆盖了全国近700个城市和超过30万个配送网点，成为食材流通领域的领军企业，估值百亿。这种不畏艰难、敢于挑战的精神正是草根知本的成长之道。

在当下消费行业供需升级、快速迭代的背景下，草根知本展现出强烈的创新精神和敏锐的市场洞察力。除了乳业和冷链运输外，草根知本还进军了休闲食品、调味品和餐饮、保健品等多条新赛道，通过不断的创新和变革来满足市场的变化和用户的需求。不仅如此，草根知本还通过成立小草无限食品科技有限公司，运用C2M方式实现消费者洞察驱动产品创新和生产供应链柔性化。这种孵化与投资的双重驱动模式在业内堪称创新之举，不仅拉近了与消费者的距离，也提升了自身的产品力和品牌力。

为了进一步推动产业的升级和发展，草根知本还与成都市新津区投资平台、成都交子金控集团共同成立了四川望新消费基金。这是草根知本发起的首个市场化投资基金平台，也是成都首个引入优质外资的消费基金。望基金致力于延续草根知本的产业初心，通过承继精益、开放、共享的价值创造能力，撬动产业资源和平台赋能杠杆，成为一个专注于大消费的全生命周期资本运作平台。这标志着草根知本在不断追求创新的同时也在积极资本运作的新模式和新路径。这种不断挑战自我、追求卓越的精神正是草根知本的成长动力和核心竞争力量所在。正是秉持这种精神不断和前进在成为“学霸”的道路上勇往直前草根知本才能不断创造新的辉煌。