食在困难！未满3成慢性病友吃对营养

随着现代生活节奏的加快，慢性病已经成为越来越多家庭的困扰。近日的一项调查揭示了令人担忧的事实：近半数的糖尿病和肾脏病患者存在饮食认知错误，仅有少数能够做到每日饮食热量和营养素的控制。这些长期忽视可能导致血糖和肾功能的恶化，严重影响患者的生活质量。

这项调查涵盖了数百名糖尿病和肾脏病患者及其家属，揭示了患者在饮食管理方面的困惑和挑战。荣新诊所的营养师指出，尽管大多数患者认同饮食控制在慢性病管理中的重要性，但实际操作中却存在诸多误区。糖尿病患者往往对热量和糖分的摄取观念存在误解，而肾脏病患者则容易在蛋白质和钠钾磷的控制上犯错。

糖尿病和肾脏病患者的饮食重点各有不同。糖尿病患者需关注热量控制，而肾脏病患者则需特别重视蛋白质的摄入。许多患者在自我饮食管理中往往难以掌握这些要点，导致营养摄取不均衡，影响疾病控制。

大多数患者和家属在备餐时也感到困扰。不仅要针对不同患者的需求准备不同餐点，还需注意油盐糖的摄取量。这一难题促使一些业者与日本合作，推出定制化的健康餐盒服务，为患者提供方便。这些餐盒由营养师调配，患者只需订购，便可享受到营养均衡的餐点，省去了繁琐的备餐过程。

面对慢性病的挑战，正确的饮食管理是至关重要的。患者和家属应积极参与营养教育，了解不同疾病的饮食要求，掌握配餐技巧。选择健康餐盒也是一种便捷的选择，可以帮助患者更好地控制营养摄取量。

正确的饮食管理是慢性病治疗的重要组成部分。患者和家属应重视营养教育，掌握正确的饮食技巧，选择健康的生活方式。只有这样，才能更好地控制疾病，提高生活质量。希望这篇文章能引起更多人对慢性病饮食管理的关注，为健康加油！