糖尿病能吃几颗龙眼干

1. 不建议食用的情况

当血糖控制不稳定或处于较高水平时，应避免食用龙眼干。其含糖量高达12%-23%（主要为葡萄糖和蔗糖），升糖指数（GI值）在62-73之间，可能导致血糖快速上升，甚至诱发糖尿病急性并发症。实验显示，仅20克桂圆肉干即可使血糖峰值上升2.4个点。

2. 若血糖稳定且少量食用

3. 注意事项

糖尿病患者需根据自身血糖情况及医生建议谨慎选择。若需食用，务必严格控制分量并观察身体反应。