秋季水果糖友如何选 山楂不宜吃更不能吃这个

秋日果实盛宴与糖友们的选择困境

随着秋季的到来，市场上的水果琳琅满目，让人眼花缭乱。对于普通人来说，这是一个品尝美食的好时节。但对于糖尿病患者来说，却需要谨慎选择。秋季的水果王者如柿子、山楂等，是否真的适合糖友呢？让我们一起来看看。

山楂，被誉为“秋季之宝”，它含有丰富的维生素、矿物质和黄酮类物质，具有消食健胃、行气活血的功效。它的糖分含量也较高，达到了25%。虽然它有助于降低血压和胆固醇，但糖尿病患者仍需谨慎食用。南方医科大学第三附属医院内分泌代谢科主任医师沈洁建议，糖友如果要品尝山楂，每日的摄入量不应超过100克，并应在食用前后监测血糖。

再来说说柿子。它富含果胶、黄酮甙和单宁，具有润肠通便、降低血压、软化血管的功效。尽管柿子在预防心脏血管硬化上的作用被赞誉为超过苹果，被誉为“水果王”，但其糖分含量也较高，尤其是简单的双糖和单糖，容易使血糖迅速升高。对于糖尿病患者来说，尤其是血糖控制不佳的糖友，应尽量避免食用柿子。

那么，秋季有哪些水果是适合糖友的呢？柑橘、柚子和樱桃都是不错的选择。柑橘不仅富含维生素B1，还有助于避免血糖骤然升高。但糖友们在食用时也要注意量，每天1-2个为宜。柚子每百克碳水化合物的含量较低，且含有胰岛素样成分，有助于降低血糖和防治并发症。樱桃则含有果胶，能增加胰岛素的分泌，使血糖下降。

在这个秋季，让我们为糖友们提供一些建议：在享受水果的美味时，不仅要注重营养的摄入，还要留意水果中的糖分含量。选择合适的食物，保持血糖的稳定，让我们的身体更加健康。