糖尿病7日饮食调理糖尿病饮食七字口诀

糖尿病饮食控制可通过"1234567"七字口诀来指导日常饮食管理，这个简单易记的原则能帮助糖友科学安排膳食。具体内容如下：

1. 1斤蔬菜：每日摄入500克绿叶蔬菜，如、油菜等，避免土豆等高淀粉类蔬菜

2. 2两主食：每餐100克（生重），选择粗粮如玉米、燕麦等，粗细粮搭配

3. 3勺油：每天约20-25克植物油，避免动物油

4. 4两水果：选择低糖水果如苹果、草莓等，在两餐间食用

5. 5份蛋白质：包括1个鸡蛋、1杯奶、1两瘦肉、1两鱼、1份豆制品

6. 6克盐：约一啤酒瓶盖量，控制高血压风险

7. 7杯水：每日约2000毫升，促进新陈代谢

建议采用"先吃蔬菜，再吃肉，最后吃主食"的进食顺序，细嚼慢咽，控制餐后血糖波动。坚持这个饮食原则，配合适当运动，能有效帮助控制血糖水平。